Spaghetti au thon

Imprimer la recette rédigée par Annie
Imprimer la recette sans photo

Catégorie : Légumes et Céréales
Sous-catégorie : Pâtes
Difficulté : 1

Avant de commencer...

Voici une recette de spaghetti facile au thon au naturel.

Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Légumes et Céréales)

Ingredients

250 g de spaghettis
1 boite de thon au naturel (207 g)
400 ml de sauce tomate à l'italienne ou 1 boite de chair de tomates
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 cuillerée à soupe d'origan en poudre

Ustensiles

1 grande poêle
1 grande casserole
1 passoire

Préparation

Faire cuire les pâtes en les plongeant dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient "al dente" ce qui prend 7 à 8 mn environ
Pendant ce temps faire blondir l'ail écrasé avec la lame d'un couteau dans une grande poêle avec l'huile d'olive, puis ajouter le thon émietté et faire revenir 2 à 3 mn
Ajouter 3 louches de sauce à la tomate, sel et poivre et faire cuire environ 5 mn à feu doux
Égoutter les pâtes. Mélanger les pâtes à la sauce. Saupoudrer d'origan et servir bien chaud.

Pour terminer...

Notes :
On peut retirer l'ail avant de mettre le thon si on craint un goût d'ail prononcé

En dehors de la saison des tomates, on peut utiliser des tomates pelées en boite.

ECRIRE UN COMMENTAIRE

A propos de l'auteur

Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

En ce moment, sur le blog...

Tout ce qu'il faut savoir sur la crème du lait

Quand on achète de la crème il y a beaucoup de choix dans les magasins, comment s’y retrouver ? Voici une petite compilation de mes lectures pour y voir un peu plus clair sur les emballages. En premier lieu qu’est ce que la crème : c’est ...

Recette du Crocus de Nîmes

Voici un croque-monsieur qui change d'un croque-monsieur habituel au jambon et au fromage ! Il est à base de fromage de chèvre ! Pourquoi ce croque-monsieur? Il est en lien direct avec la romanité de la ville de Nîmes (Nemausus) qui vi...

Que faire avec des blancs d'œufs

On a souvent des blancs d'œufs à utiliser. Surtout ne pas les jeter.*Si on est pressé, on peut les congeler dans un bac à glaçons au cas où... Sinon on peut faire plein de choses avec : - des meringues dont un exemple parmi 2 recettes de ...

Faire son sucre glace soi-même

Bonjour Qui n'a pas manqué un jour de sucre glace au dernier moment pour réaliser une recette ? Mais savez vous qu'on peut le faire soi- même très facilement ? Cela peut être une perte de temps de sortir en acheter. :-( Avantages : cela coû...