Voici une recette de tarte aux abricots qui allie amandes et pistaches !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
C'est une recette d'été facile à réaliser !
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRESylvie
| 04/06/2025 à 06h38"Je cherchais une recette de tarte abricots/pistaches (évidemment) et je suis arrivée sur la vôtre qui ne met pas une tonne de sucre et de beurre et c'est donc la seule que j'ai envie de faire. Merci donc de votre parcimonie c'est si rare malgré tout ce qu'on peut voir et entendre sur le sujet. Bien cordialement Sylvie"
Françoise
|"la recette est parfaite, je l'ai faite 2 fois avec de la pâte feuilletée Picard (parce que j'ai la flemme de faire la pâte et que la feuilletée Picard est top) et tout le monde a adoré, merci !"