Voici un plat d'été qui plaira dans beaucoup de circonstances avec ses tomates et ses courgettes cuites au four à l'huile d'olive avec ail et herbes aromatiques.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Variante :
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREAnne Ponchelet
| 12/07/2024 à 17h06"Bonjour, peut on préparer un tian courgette et tomates la veille ? Si oui peut-on le réchauffer au four micro ondes ou bien au four classique. Merci d'avance pour votre réponse. "
Annie
| 13/07/2024 à 13h24"Bonjour Anne : oui je pense que c'est tout à fait possible de le faire la veille. Quant au réchauffage, le four à feu doux me semble bien pratique; le four à micro ondes pourquoi pas si le plat n'et pas trop grand et si on peut le recouvrir d'une cloche. Bonne journée. Annie"
Rachelle
|"Merci pour cette recette! Un délice! - https://courgettesfarcies.fr/"
RORO
|" Rapide et excellent Cette recette se marie très bien avec du poisson en papillote au barbecue. Solution rapide en cas d'imprévu et tellement délicieux ? ( encore faut-il avoir le poisson) Anticipation...."
Marelle
|"Plat réalisé avec des courgettes de l'été dernier et tomates en conserves avec une pointe de sel, poivre et muscade"
Mimine
|"Merci ???? pour votre démarche de partage de vos recettes. Parfait très bon plat vitaminé et pas cher en cette saison SUPER "
Annie
| 06/07/2017 à 07h19"Bonjour Alice oui, on aime bien et avec un peu de sel et de poivre ;-) Oups ! Merci pour votre commentaire. Très bonne journée. Annie"
Alice
|"Merci Annie j'en fais ce soir ! Vous ne mettez ni sel ni poivre ?"