C'est facile de ne pas jeter le pain sec qui ainsi devient délicieux !
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Variante : la brioche perdue
C'est aussi une bonne façon d'utiliser un reste de brioche :-)
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIRESylviane
|"Recette délicieuse et surtout très rapide à faire. Merci"
hedon
|"Personnellement, je remplace le lait par du vin rosé car le lait frit n'est vrament pas bon pour la santé c'est moins calorique et c'est très gouteux Pour le reste de la rectte : rien à dire sinon que c'est très nien"