Voici la recette classique de la crème au café... mais dans le cuiseur "tout en un" ce qui signifie qu'on peut faire plusieurs choses en même temps ;-)
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Notes :
- Si on n'a pas d'extrait de café, on peut faire un expresso très serré avec un bon café de son choix
- Les blancs ne servent pas dans cette recette, alors les garder pour faire des meringues ou des petits gâteaux.
La recette classique à la casserole :
Vous pouvez la voir en cliquant ici
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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