Voici la recette de la crème catalane, un genre de crème brûlée, sans crème et avec de la cannelle...
Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!
| 07/06/2013 à 16h25"Bonjour Prisca :) désolée de n'être pas assez claire: vous mettez la maïzena quand vous avez battu les jaunes d’œufs avec le sucre avant de délayer avec le reste du lait et faire épaissir..."
| 07/06/2013 à 12h52"bjr, pourriez vous me dire a quel moment vous mettez les 20gr de maizena diluer dans le lait"
| 15/01/2012 à 06h41"OuaW ! d'une simplicité monstrueuse et surtout très bonne. Merci"
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Bonjour Je viens de lire un livre intitulé le Régime Burckel et j'ai bien aimé. Aussi je tiens à en parler pour partager avec les personnes que cela peut intéresser. Le sujet parait bien austère puisqu'il s'agit de notre flore intestinale...
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Bonjour Voici en guise de rappel, un calendrier des fruits et légumes de saison de France que je trouve sympathique et qui peut être bien utile quand on fait ses courses, que ce soit dans un supermarché ou même dans les marchés où parfois ...
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Cet été, je viens de découvrir une collaboration qui m'a plu, c'est pourquoi je vous en parle ! Connaissez vous Elise Chalmin ? C'est une jeune créatrice de mode... Oui, c'est elle qui fait les T-shirts blancs avec 2 étoiles ou 2 cœurs impri...
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