Voici une recette de "quiche" mais sans la croûte... C'est encore plus facile à faire, surtout quand on est pressé.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
C'est une recette ultra simple... et pas de pâte à préparer !
Variante :
Découper la quiche en dés pour l'apéritif !
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREDanouchette32
|"Vite fait et surtout bien fait !: idéal pr un repas à plusieurs imprévu avec une bonne salade verte....tout le monde aimera...c' est sûr !"
Anne France
|"C'est simple et pratique! Ce que j'aime dans les quiches et les tartes, c'est la pâte, mais la simplicité, c'est bien aussi ! J'y ai ajouté une cuillerée de moutarde et du piment d'Espelette, et aveec une salade, c'était bon."