Voici ma recette de quiche au saumon... et avec des épinards.
Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Entrées)
Une de nos préférées, saumon sur lit d'épinards...
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
En savoir plus
Bonjour Qui n'a pas manqué un jour de sucre glace au dernier moment pour réaliser une recette ? Mais savez vous qu'on peut le faire soi- même très facilement ? Cela peut être une perte de temps de sortir en acheter. :-( Avantages : cela coû...
Lire la suite...
Bonjour Noël approche à grands pas avec un peu de stress aussi en me demandant chaque jour ce que je vais préparer pour ma petite famille ! Il faut que je me décide ! Nous allons réunir toute la famille aussi j’ai envie de pouvoir profite...
Lire la suite...
Bonjour Encore quelque chose que l'on faisait encore couramment il y a quelques années et qu'il convient de ne pas oublier en ces temps où on cherche à manger sain et ne pas gaspiller Cela permet de recycler tous les fonds de bouteilles et cel...
Lire la suite...
Bonjour Amusons nous un peu. Si tout le monde connait la taille d'une bouteille de vin habituelle, il existe des tailles plus grandes à acheter pour des occasions importantes de la vie ou pour se faire plaisir ! La bouteille de base C'est l...
Lire la suite...
©2003 - 2022 La cuisine d'Annie. Toute copie, reproduction, diffusion intégrale ou partielle du contenu de ce site par quelque procédé que ce soit est strictement interdite sans l'autorisation écrite de "La Cuisine d'Annie", sauf dans les cas prévus par l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle.
Le site "La cuisine d'Annie" participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr.
Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREfavi59
| 30/05/2022 à 18h40"j'ai une boite d'épinards haché est ce que je mets également 400 g soit ma boite entière? merci pour votre réponse"
Annie
| 01/06/2022 à 09h27"Bonjour Favi : 400 g , il me semble que c'est le poids d'une boite 1/2; de plus il faut tenir compte que le poids égoutté est moindre; aussi il me semble que cela devrait aller; quitte à ne pas mettre toute la boite si vous trouvez que ça fait un peu trop par rapport au saumon; rien que tel que le jugé. Bonne quiche et bonne journée ! Annie"
Marie Cécile
| 23/12/2017 à 10h36"Excellent à refaire"
Annie
| 18/12/2017 à 11h14"Bonjour kaykay : le beurre c'est pour faire la pâte brisée. Bonne journée !"
Kaykay
| 13/12/2017 à 20h43"Bonjour, Que fait-on du beurre ? Merci"
Annie
| 08/10/2016 à 20h57"@jr : bonjour ! Pour mettre sur le saumon émietté et les épinards bien essorés sur la croûte, on ajoute un petit mélange d'oeufs, crème, le tout délayé dans le lait + sel, poivre, muscade. Un peu de fromage râpé dessus et on enfourne. Le mot avait glissé. Merci de votre commentaire... ;-)"
jr
| 08/10/2016 à 15h45"Que fait-on du lait ???"
EmilyLeon
|"miam miam j'aime bien cette recette, merci bcp!"
EmilyLeon
|"miam miam j'aime bien cette recette, merci bcp!"