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Recette
#Barbecue
#Préparer un
Buffet
Recette Rôti de porc aux pruneaux
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Temps | Préparation:
Cuisson: Total: |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | 1 sur 5 | |
| Energie | 1 part: 1122 kCal (4488 kJ) | |
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Avant de commencer...
Cette recette de rôti de porc avec des pruneaux est agréable quand on aime l'association sucré salé ;-)
Ingrédients
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Ustensiles
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Préparation
- La veille : mettre les pruneaux à tremper dans de l'eau pendant la nuit. (S'il s'agit de pruneaux mi-cuits, cette étape n'est pas nécessaire)
- Dans une cocotte faire chauffer la matière grasse et faire dorer la viande de toutes parts et l'oignon coupé en lamelles
- Pendant ce temps éplucher les pommes de terre et les couper en deux si elles sont grosses
- Ajouter les pommes de terres et les pruneaux 30 mn avant la fin de la cuisson
- Servir chaud.
Pour terminer...C'est une recette facile à réaliser qui convient à toute la famille ! |
Ailleurs sur le web
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C'est toujours agréable :)
Commentaire(s) de la recette
 | Veronique B | 
| 8 décembre 2013 à 20h14"Facile à réaliser (je l'ai fait avec des ananas car je n'ai pas trouvé de pruneaux). Vraiment très bon et les enfants (4,5ans et 3 ans) ont adoré " |
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