C'est une petite salade bien fraîche pour les journées bien chaudes ;-)
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREothermomix.com
|"Rapide, facile et rafraichissant par ces temps de fortes chaleurs. Merci."
Traiteur paris
|"Merci pour ce recette:) J'ai goûté une fois cette salade. Personnellement, je la préfère sans ciboulette :)"
choumeille
|"Très bon. Je l'ai fait en plat unique du soir, avec 2 tranches (75g) de saumon fumé par personne, et un carré de boursin sur chaque (même pas malaxé). Mariage parfait avec la vinaigrette au balsamique et les crudités."
Annie
|"Bonjour Oups, il en manquait un petit bout ;-). Vous mettez le fromage en déco avec la salade, la tomate et la carotte. Bon appétit :)"
nad
|"et le fromage ail et fines herbes genre boursin......on le met ou..?"