Voici une salade au chou blanc agréable à servir fraîche.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Cela peut constituer une salade repas 
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREChristelle61
|"Bonjour, Recette réalisée, à la place du jambon j'ai mis des morceaux de fines tranches de lard. Pas eu le temps de la mettre au frais et il m'en reste qu un petit bol. Mon fils de 21 ans l'a dévorée alors que le chou n'est pas sa tasse de thé. Merci pour cette recette "
Nono28
| 18/07/2022 à 19h23"Bonjour madame faut il de la crème fraîche liquide ou epaisse"
Annie
| 19/08/2022 à 12h13"Bonjour : épaisse ou liquide cela n'est pas très important car si vous prenez de la crème épaisse vous allez la brasser avec le bleu. Excusez ma réponse un peu tardive. J'espère que la recette vous a plu. Bonne journée !"
Coxo
|"Avec la canicule, cette recette est excellente servi bien fraîche. Merci. "
Edolia
|"Un régal, et pourtant nous n'aimons pas trop le bleu. Mais le dosage est juste parfait!"