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Recette Salade de haricots verts
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Temps | Préparation:
Cuisson: Total: |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | 1 sur 5 | |
| Energie | 1 part: 139 kCal (556 kJ) | |
| Note |
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See the english version: Green bean salad | ||
Imprimer la recette rédigée par Annie
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
Avant de commencer...
Voici une recette facile et équilibré pour une salade d'été !
Ingrédients
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Ustensiles
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Préparation
- Équeuter, laver les haricots verts, les faire cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 20 à 25 mn puis les égoutter
- Pendant ce temps, faire cuire les œufs durs environ 10 mn dans une autre casserole d'eau puis les écaler
- Préparer la vinaigrette dans un saladier
Pour terminer...Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette! |
Ailleurs sur le web
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C'est toujours agréable :)
Commentaire(s) de la recette
 | Annie | 
| 22 juillet 2013 à 18h25"Bonjour Anne Lou:) merci. Vous avez raison le cuit vapeur est très bien ! Et sain effectivement... C'est la force de l'habitude ;-). Quant aux œufs vous mettez les œufs que vous voulez: j'en mets 3 parce que je les coupe en rondelles (comme sur la photo) ou que je les écrase (comme dans le commentaire!) et je trouve que ça suffit ;-) mais 1 œuf par personne c'est bien aussi coupé en 2 dans l'assiette:). Bonne cuisine :) " |
 | AnneLou |
| 22 juillet 2013 à 17h04 "Merci pour toutes vos recettes Annie ! Pourquoi ne pas cuire les haricots verts au cuit-vapeur ? Cela évite de jeter les sels minéraux dans l'évier avec l'eau de cuisson !!! D’autre part je suis étonnée des 3 œufs pour 4 personnes. Sauf erreur, sur votre photo il y a un œuf pour une assiette, donc pour une personne, non ? Merci encore pour tout !" |
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