C'est une recette facile à préparer et qui convient bien à une grande tablée. le plat se transporte facilement.
Félicitations ! Cette recette est de saison !
Accompagnement : des pâtes au fromage... mais aussi des pommes de terres sautées et si on a plus de temps, un gratin dauphinois, un gratin de courgettes... un gratin de brocolis, ou d'autres légumes selon le marché 
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
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