Recette Petits gâteaux à la confiture

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  • Petits gâteaux à la confiture
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  • Catégorie : Dessert
  • Sous-catégorie : Petits gâteaux
  • Difficulté : 1

Avant de commencer...


Voici une recette de petits gâteaux à la confiture qui plairont à tous.


Ingredients

Ustensiles

  • 1 petite casserole ou 1 bol
  • 1 saladier
  • 12 petits moules à cake

Préparation

  1. Faites fondre à feu doux (ou au MO) le beurre coupé en morceaux et mélangez le avec le sucre et le sel
  2. Ajoutez les œufs, la poudre d'amande, la levure et la farine puis la crème. Mélangez pour obtenir une pâte lisse et laissez reposer 15 mn
  3. Préchauffez le four à 200°C (Th 6-7)
  4. Mettez un peu de pâte dans les moules et faites un trou au milieu de la pâte pour y verser une cuillerée de confiture
  5. Enfournez 10 mn environ.

Pour terminer...

  • Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!

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A propos de l'auteur

La Cuisine d'Annie

Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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