Voici une recette de salade estivale "à l'italienne" avec la mozzarella et le jambon.
Félicitations ! Cette recette est de saison !






Bien entendu on peut faire varier les quantités à son goût mettre un peu moins de salade, un peu plus de tomates...
On peut garnir un grand saladier familial ou bien servir à l'assiette à son goût 
Pour en savoir plus sur les différentes variétés de salades, cliquez sur le lien : différentes variétés de salades en image
Maman de trois enfants, vivant à Paris, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
En savoir plusBonjour Le gruyère, de par son nom provient de La Gruyère une région de suisse romande située dans le canton de Fribourg, avec ses collines verdoyantes pleines de vaches et des vues splendides sur les Alpes. Le gruyère est donc un fromage ...
Lire la suite...Bonjour, Eh oui, l'emmental est suisse et français et…. il est aussi fabriqué dans le monde entier ! Comment cela se fait-il ? L'Emmental suisse L’original est le fromage suisse. L’emmental suisse s’appelle l’Emmentaler switze...
Lire la suite...Bonjour Les légumineuses sont des plantes dont les fruits sont comestibles et poussent à l'intérieur d'une gousse. On les appelle aussi les "légumes secs" car ces fruits sont souvent consommés sous forme séchée comme les lentilles, les p...
Lire la suite...Bonjour Nous avons tous connu les mères et grands mères qui chaque année préparaient les cornichons maison pour toute l'année, des cornichons au vinaigre avec des petits oignons et des branches d'estragon. Pour mémoire, la recette traditionn...
Lire la suite...
©2003 - 2026 La cuisine d'Annie. Toute copie, reproduction, diffusion intégrale ou partielle du contenu de ce site par quelque procédé que ce soit est strictement interdite sans l'autorisation écrite de "La Cuisine d'Annie", sauf dans les cas prévus par l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle.
Le site "La cuisine d'Annie" participe au Programme Partenaires d’Amazon EU, un programme d’affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr.
Vos commentaires sur cette recette
ECRIRE UN COMMENTAIREDanouchette
| 01/10/2022 à 17h56"5/5 Je fais souvent cette salade le soir , c' est top !"
guytou
|"Bonjour Annie j'ai beaucoup aimé vos recettes aussi bien dans la simplicité, la fraîcheur, la couleur ainsi que l'équilibre. Nous effectuons un petit régime actuellement avec mon épouse et vos recettes s'intégreront parfaitement à celui-ci. Bravo à vous pour cela et continuer à transmettre la cuisine qui vous à été communiquée par vôtre maman. "
marc
|"bonjour Voilà une recette que je me réjouis bien de tester, dès mon retour de vacances.ca doit etre tres bon,je vais tester,merci"